Pengen yang Manis-manis? Yuk Bikin Butter Rolls Begini Cara Membuatnya, Dijamin Anti Gagal

50gr unsalted butter

BACA JUGA:Bagaimana Cara Membuat American Risoles? Serta Tips Kulit Risol Gak Gampang Sobek

BACA JUGA:Donat Legendaris dari Yunani! Begini Cara Membuat Lukumades, Makan Satu Gak Cukup

Eggwash:

1 telur utuh dan 1sdm susu cair

Campur terigu, susu bubuk, gula dan susu dingin, aduk hingga setengah kalis, masukkan, ragi instan 

ulen sampai tercampur rata dan terakhir masukkan butter dan garam

Ulen hingga kalis elastis (lakukan windowpane test), angkat lalu diamkan adonan 45min-1jam disesuaikan dgn suhu ruang

BACA JUGA:5 Restoran Legendaris di Dunia Versi TaseAtlas, Sajikan Menu Istimewa dan Jadi Langganan Pesohor Dunia

BACA JUGA:Dimana Tempat Wisata Kuliner Legendaris di Padang? Cek 5 Lokasinya Disini, Nomor 4 Jadi Favorit BJ Habibie

Timbang, bagi dua kali adonan, bulatkan lalu diamkan 5menit lalu bentuk sesuai selera

Diamkan sampai double size, kurang lebih 45min-1jam, utk goreng hanya 30mins lalu oles dengan eggwash

Bake 200°-210°C selama 9mins

Selamat Mencoba(*)

Sumber: