Camilan Manis di Sore Hari, Resep Coffee Bun Aromanya Ngopi Banget!

90 gr margarin

50gr gula pasir,sebaiknya pake gula halus

1 sachet kopi [saya pakai torabika capucino]>>larutkan dengan 2 sdm air panas

2 butir putih telur (atau 1 butir telur utuh)

75 gr terigu protein rendah (me,kunci biru)

15 gr tepung beras

1 sdt coklat bubuk

1 sdt pasta kopi,saya pakai pasta mocca

BACA JUGA:Sensasi Pindang Ogan dan Musi Rumah Makan Sebroyot di Kota Lubuklinggau, Dijamin Bikin Kenyang dan Berkeringat

Cara:

Ayak bahan kering, sisihkan

Kocok margarin +gula halus sampai rata dan lembut (jangan terlalu lama ya,asal lembut aja)

Masukkan putih telur,kocok sampai rata

Masukkan air kopi,pasta mocca dan bahan kering kocok sebentar sampai rata

Masukkan dalam piping bag,simpan dikulkas kira-kira 7-15 menit (sambil memanasi oven dulu ya)

Sumber: