Hasilnya Banyak Rasanya Enak, Ini Resep Praktis Banana Milk Crispy Dijamin Mudah dan Praktis

By @ilmiyatusshofa 

Puff pastry instan

Pisang raja potong kecil2

300ml susu UHT

200ml whip cream cair

12gr tepung maizena

85gr gula pasir

3btr kuning telur

1btr telur utuh

15gr butter

1/2sdt vanilla

Topping :

Almond slice

Chocochips

Keju parut

BACA JUGA:Jarang Diketahui Orang! Kue Ulen-ulen Tradisional Khas Palembang, Kenyal dan Legit

BACA JUGA:5 Toko Kue yang Terkenal Enak di Palembang, Pilihan Aneka Kue dan Rotinya Melimpah Cocok untuk Lebaran 2024

Bahan Custard :

- Campur kuning telur, telur utuh, dan tepung maizena, kmd aduk menggunakan whisk sampai rata tdk menggerindil.

- Dalam wadah lain, campur susu, whipcream, dan gula pasir, masak sampai hangat kuku, 

- Kemudian masukkan adonan telur td kedalam adonan susu, tambahkan vanilla, masak dg api kecil sambil trs diaduk sampai mengental, 

- Jangan lupa matikan api, lalu tambahkan butter sambil diaduk-aduk.

- Kemudian masukkan custard ke dalam pipping bag

BACA JUGA:7 Restoran Keluarga yang Paling Populer di Solo, Bisa Nikmati Makanan Enak dengan View Sawah

BACA JUGA:Simple dan Lembut! Ini Dia Resep Wingko Babat Teflon Dijamin Praktis dan Mudah, Cocok Buat Buka Puasa

Cara membuat :

- Gilas tipis puff pastry

- Kemudian cetak menggunakan cetakan pisang yg akan digunakan, 

- Potong sesuaikan bentuk cetakan, tata didalam cetakan

- Lalu isi dg potongan pisang, custard, chocochips, almond, dan keju parut

- Oven di suhu 200 derajat selama 30 menit api bawah, 

BACA JUGA:Kue Unik Peninggalan Majapahit, Resep Carang Gendis Dijamin Selalu Ngangenin

BACA JUGA:Lembut dan Empuk! Ini Rahasia Resep Bakpao Isi Strawberry Dijamin Kumpul Keluarga Makin Seru

- Kemudian turunkan di suhu 180 derajat selama 10-15 menit api atas atau sesuaikan oven masing2 ya

Selamat Mencoba*

Sumber: