10 Menu Takjil Buka Puasa Khas Palembang, Jangan Pikir Cuma Pempek WIR!

Ciri khas laksan yang tidak bisa ditinggalkan adalah memakai kaldu udang dan ebi yang gurih wangi.

BACA JUGA:5 Tips Menu Sahur Agar Kuat Selama Puasa Ramadhan 2024, Nomor 4 Sering di Abaikan

BACA JUGA:2 Resep Es Ceria yang Super Nyegerin, Balikin Mood Setelah Seharian Berpuasa

Laksan enak disajikan selagi hangat dan diberi irisan daun bawang. 

5. Celimpungan

Celimpungan sama juga seperti pempek mulai dari bahan dan cara pembuatannya.

Hanya saja, Celimpungan menggunakan kuah yang terbuat dari santan kelapa yang ditambah rempah-rempah seperti kunyit, jahe, cengkeh, kemiri, ketumbar, daun salam, jinten, dan kuahnya berwarna kuning.

BACA JUGA:Bunda Wajib Catat! Rekomendasi 5 Menu Buka Puasa 2024 yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

BACA JUGA:Inilah 4 Tempat Bukber Paling Enak di Kota Padang, Berbuka Bareng Bestie Jadi Lebih Menyenangkan

Celimpungan sering kali dijadikan sebagai menu buka puasa oleh masyarakat Kota Palembang.

Celimpungan memiliki rasa yang gurih dan bertekstur kenyal.

Cara penyajiannya pun mudah cukup masukkan celimpungan ke dalam mangkok.

Dapat ditambahkan sambal apabila suka pedas.

BACA JUGA:5 Tempat Ngabuburit Berburu Takjil Enak di Palembang, Kualitas Makanannya Tidak Perlu Diragukan Lagi

Sumber: