10 Menu Takjil Buka Puasa Khas Palembang, Jangan Pikir Cuma Pempek WIR!

Pempek adalah makanan yang terbuat dari olahan daging ikan dan sagu.

Pempek merupakan makanan yang dapat dinikmati selagi hangat dan selalu disandingkan dengan pasangannya yaitu cuko, berupa kuah yang kental dan bercita rasa manis, asin dan pedas.

BACA JUGA:Inilah 4 Cafe Instagramable yang Pas untuk Bukber di Bandar Lampung,Hadirkan Menu Kekinian Dijamin Bikin Nagih

BACA JUGA:6 Cafe Paling Cozy di Palembang dengan Menu Variatif, Cocok Jadi Tempat Bukber Ramadhan 2024

Banyak jenis pempek yang ada di Kota Palembang terdiri dari kapal selam, kulit, adaan, telur dan lain-lain.

2. Tekwan

Tekwan merupakan salah satu makanan menu buka puasa khas Palembang.

Tekwan adalah makanan yang dibuat dari campuran daging ikan dan sagu, lalu dibentuk bulatan kecil-kecil.

BACA JUGA:5 Jenis Makanan Wajib Dihindari Saat Sahur, Tidak Baik untuk Kesehatan Ketika Puasa

BACA JUGA:Sama-Sama Manis, Mana yang Paling Sedap Antara Kolak dan Sop Buah Ketika Berbuka Puasa?

Tekwan biasa disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.

Adapun bahan pelengkap tekwan adalah sohun, dan juga irisan bengkoang serta jamur dengan taburan irisan daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng. 

3. Model

Sumber: