2 Resep Red Velvet Cake Anti Gagal, Sajian Spesial Saat Hari Raya yang Lumer di Mulut

PALPRES.COM - Red velvet cake sering ditemukan dalam beberapa cafe dan toko kue. 

Tapi jangan heran kalau varian kue ini cepat ludes, Karena rasanya yang bikin ketagihan selalu membuat para pemburu red velvet nggak pernah melewatkannya.

Nah kue ini jugo cocok banget dijadikan suguhan saat hari raya nanti lho guys.

Berikut 2 resep Red velvet cake yang wajib kamu coba:

BACA JUGA:5 Hal yang Perlu Diperhatikan Saat Membuat Maksuba, Kue Basah Bangsawan Khas Palembang untuk Hindangan Lebaran

BACA JUGA:5 Resep Kue Isi Toples Lebaran, Idul Fitri Makin Meriah Silaturahmi Tetap Terjaga

1. Red Velvet Cake

BAHAN A:

• 6 Butir Telur
• 180 gr gula pasir
• 1 sendok teh SP

 

BAHAN B:

• 200 gr terigu pro sedang
• 2 sendok makan maizena
• 2 sendok makan susu bubuk
• 3 sendok makan coklat bubuk
• 1/2 sendok teh garam

 

BAHAN C:

• 100 gram margarine di lelehkan
• 50 ml minyak goreng
• 1/2 sendok teh vanilla essence / vanili bubuk
• 2 sendok makan pasta red velvet / pewarna merah tua
• Buttermilk (250 ml susu cair + 1 sdt jeruk nipis/cuka di aduk rata, simpan kulkas 10 menit sebelum pemakaian )

 

Bahan frosting sesuai selera:

• (butter cream, whipcream, cream cheese)

Sumber: