Asli Enak, Berikut Resep Pempek Adaan Premium Khas Palembang, Super Lembut dan Kenyal

1 sdt micin

100 gram         sagu 

BACA JUGA:Resep Pempek Tanpa Ikan dan Telur Anti Gagal, Cara Membuatnya Cuma 20 Menit, Lengkap dengan Resep Cuko Merah

BACA JUGA:Resep Pempek Adaan Palembang yang Enak Anti Kempes dan Keriput, Gampang Ikuti 7 Tips Berikut Ini

Cara membuat:

Daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan langsung tambahkan air es

Lalu aduk hingga tercampur rata

Masukkan santan kemudian aduk hingga tercampur rata sempurna

Setelah itu bisa tambahkan telur

Kemudian masukkan bawang merah cincang

Lalu masukkan sagu sekaligus aduk rata

Jika adonan sudah tercampur rata

Bentuk adonan dengan bantuan tangan dan sendok

Agar tidak lengket maka sendok harus dicelupkan dulu ke dalam air.

Lalu adonan yang sudah dibentuk bulat langsung dimasukkan ke dalam minyak goreng yang sudah panas.

Sumber: