Cara Membuat Pempek Palembang dari Ikan Layur, Motifnya Cantik dan Unik, Cocok Jadi Ide Jualan!
![Cara Membuat Pempek Palembang dari Ikan Layur, Motifnya Cantik dan Unik, Cocok Jadi Ide Jualan!](https://palpres.disway.id/upload/3a427b4051360ceec8d2cdb6367d933f.jpeg)
Cara Buat Pempek Palembang dari Ikan Layur, Motifnya Cantik dan Unik, Cocok Jadi Ide Jualan!-Chefterabalabal-TikTok
Gula Pasir 10 gram
Penyedap 10 gram
Tepung Tapioka 360 gram
Nori Secukupnya
BACA JUGA:8 Manfaat Rumput Laut yang Wajib Diketahui, Satu Diantaranya Mencegah Terserang Kanker
Cara membuat pempek
Daging ikan layur yang sudah halus tambahkan dengan menggunakan 250 gram air es dan putih telur.
Setelah itu aduk sampai halus dengan menggunakan chopper.
Kemudian masukkan 10 gram gula pasir, 10 gram garam dan penyedap rasa.
Setelah itu adonan diuleni sebentar saja.
Kemudian masukkan 360 gram tepung tapioka dan uleni sampai rata.
Setelah rata bisa dibentuk menjadi pempek lenjer.
Siapkan nori berukuran lebar lalu oleskan adonan pempek secara merata.
Kemudian gulung pempek secara perlahan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: