Resep Gultik Ala Blok M yang Dijamin Bikin Ketagihan, Satu Porsi Mana Cukup!

2.Lalu jinten dan ketumbar disangrai lalu dihaluskan dengan bumbu halus.

3.Setelah itu bumbu yang sudah halus ditumis terlebih dahulu agar tidak bau langu.

4.Kemudian masukkan daging sengkel sapi yang sudah direbus ke dalam tumisan.

5.Lalu masukan seluruh bumbu dan tambahkan asam jawa dan air.

6.Lalu setelah daging empuk dan airnya mendidih bisa masukkan santan.

7.Gultik siap disajikan dengan nasi hangat, kerupuk dan sambal.

 

Sumber: