Apakah Makan Ayam Tepung Sangat Bahaya Untuk Kesehatan?

Dampak negatif lain dari mengonsumsi ayam tepung adalah terkait dengan proses pengolahan dan cara penggorengannya. 

Proses penggorengan pada suhu tinggi dalam minyak yang digunakan untuk menggoreng ayam tepung dapat menghasilkan senyawa karsinogenik yang berbahaya bagi tubuh. 

BACA JUGA:FINAL! Ini Mekanisme Pengangkatan Tenaga Honorer Jadi PPPK Paruh Waktu 2024

BACA JUGA:Bukan Passing Grade! Inilah Syarat Sistem Kelulusan PPPK 2024

Senyawa ini dapat menjadi faktor risiko terjadinya kanker jika dikonsumsi secara berkelanjutan dalam jangka panjang.

Selain dari segi kesehatan, ayam tepung juga dapat menjadi berbahaya jika tidak diproses dengan benar atau jika daging ayam yang digunakan tidak bersih. 

Kontaminasi bakteri seperti Salmonella dan E. coli dapat terjadi jika tidak ada kehati-hatian dalam proses persiapan dan pengolahan ayam tepung. 

Konsumsi ayam tepung yang terkontaminasi bakteri tersebut dapat menyebabkan keracunan makanan yang berpotensi fatal bagi kesehatan kita.

BACA JUGA:KEDIRI MILIKI MITOS! Salah Satunya Kepala Negara yang Berkunjung Akan Lengser, Loh Kok Bisa Sih?

BACA JUGA:Bukan Passing Grade! Inilah Syarat Sistem Kelulusan PPPK 2024

Meskipun terdapat risiko-risiko yang terkait dengan mengonsumsi ayam tepung, bukan berarti kita harus menghindari makanan ini sama sekali. 

Sebagai gantinya, kita dapat mengonsumsinya dengan bijak dan seimbang. 

Mengganti proses penggorengan dengan cara memanggang atau mengukus dapat mengurangi jumlah lemak jenuh dan kalori dalam ayam tepung. 

Selain itu, memilih daging ayam yang segar dan membersihkannya dengan baik sebelum diolah merupakan langkah penting untuk mencegah kontaminasi bakteri.

BACA JUGA:MERINDING! Kisah Nyata Tentang Gerombolan Hantu di Halte WTC Mangga Dua Jakarta yang Ganggu Petugas Pelayanan

Sumber: