Penyedap rasa secukupnya.
Selanjutnya siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu yang di haluskan.
- 3 siung bawang putih.
- 2 cm kencur.
- Gak usah banyak-banyak siapkan 12 buah cabai rawit merah atau sesuai selera.
- 2 butir bawang merah.
Untuk cara membuat seblak kerupuk simak penjelasan berikut:
Pertama rendam kerupuk dalam air mendidih sampai kenyal, kemudian panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
Bumbu sudah harum langsung masukkan saja bakso dan sosis, kemudian aduk hingga merata, selanjutnya tambahkan gula, merica, penyedap rasa, dan garam sesuai kebutuhan.
Kemudian tuangkan air, masak sampai mendidih dan masukan telur tunggu hingga matang. Jangan lupa untuk tambahkan kerupuk dan irisan daun bawang aduk hingga merata.
Terakhir cicipi rasanya kalau sudah pas angkat seblak kerupuk siap di sajikan. Jang lupa tambahkan taburan bawang goreng agar lebih harum dan nikmat.
Nah, itulah cara buat seblak dengan bahan rumahan yang enak dengan rasa yang bikin nagih.*