7 Kuliner Khas Yogyakarta Paling Ikonik! Enaknya Kebangetan Bikin Nagih, Wajib Dicoba

Jumat 13-10-2023,10:14 WIB
Reporter : Aisyah Safitri
Editor : Ella Sulistiana

BACA JUGA:4 Warung Makan Rawon Paling Enak di Palembang, Sekali Cicip Gak Bisa Berhenti Makan!

Mie lethek adalah kuliner khas Yogyakarta yang pertama kali dibuat oleh Umar Yassir dari Yaman saat berdakwah. 

Mie ini berbahan dasar dari tepung tapioka dan gaplek yang disajikan dengan telur bebek atau telur ayam kampung, sayuran dan suwiran ayam, sangat nikmat jika disantap dalam kondisi yang hangat. 

Mie lethek ini telah ditetapkan oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia menjadi Warisan Budaya Tak Benda (WBTB).

 

Kategori :