Biasanya gulai malbi dihidangkan dengan nasi minyak, acar pedas, sambal nanas, dan kerupuk.
2. Kemplang
Kemplang adalah kerupuk yang berbahan dasar ikan tenggiri, garam, dan tapioka.
Tekstur dari kemplang ini keras dengan cita rasa yang gurih, makan satu bungkus kemplang rasanya masih kurang.
BACA JUGA:Kulit Cerah Tidak Perlu Skincare Jutaan Rupiah! Cuma Konsumsi 5 Makanan Ini Kulit Cerah Alami
Disebut dengan nama kemplang karena adonannya yang dipukul hingga rata dan pipih.
Kemudian dijemur di bawah terik matahari hingga kering.
Kerupuk yang pipih ini terasa sangat enak ketika digoreng.
Selain digoreng biasanya makanan ini juga bisa dipanggang.
Dan biasanya disajikan dengan sambal pedas manis, sehingga menambah kenikmatan pada kemplang.
3. Godo-godo
Godo-godo makanan khas Palembang yang mungkin wajib kamu cicipi saat berada di Palembang.
Godo-godo mirip dengan bakwan, bahan utama dari makanan ini yaitu ikan atau bisa juga diganti dengan udang, tepung terigu, garam, dan telur.
Cara masaknya pun cukup mudah yaitu dengan cara mencicang daging ayam, kemudian dicampur dengan semua bahan.