2. Serat
Kangkung mengandung serat, yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Serat juga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, menjaga kenyang lebih lama, dan mencegah sembelit.
BACA JUGA:5 Manfaat Minum Air Jahe Bagi Tubuh, Nomor 4 Bikin Tercengang
BACA JUGA:Awas! Stroke Penyakit Berbahaya, Begini Cara Penanganannya
3. Antioksidan
Kangkung mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan E, yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Antioksidan juga dapat membantu dalam pencegahan penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.
4. Menunjang Kesehatan Mata
Kangkung mengandung vitamin A, yang penting untuk menjaga kesehatan mata.
Vitamin A membantu menjaga penglihatan normal, mencegah masalah mata seperti rabun senja dan katarak.
5. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kangkung rendah kalori, rendah lemak, dan bebas kolesterol.