- Rebus bakso hingga matang dalam air mendidih sekitar 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dalam minyak secukupnya. Masukkan kentang dan tumis lagi hingga layu.
- Tambahkan minyak wijen jika digunakan.
- Tuang air secukupnya, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata dan biarkan sup mendidih.
- Setelah sup mendidih, masukkan bakso yang telah direbus tadi. Biarkan bakso dengan sup mendidap cita rasa sebelum dihidangkan.
- Sebelum disajikan, tambahkan daun bawang dan seledri pada sup bakso.
BACA JUGA:Menu Takjil untuk Buka Puasa: Cobain Resep Bubur Kacang Hijau Campur Ketan Hitam
BACA JUGA:Ini Resep Es Doger Nikmat untuk Buka Puasa Ramadan 2024, Bisa Dicoba Sendiri di Rumah
Catatan: Jika ingin memperkuat rasanya, kamu bisa menambahkan sayuran seperti kol, wortel, jagung manis, dan kapri.
Selain itu, kamu juga bisa mencoba variasi saus sesuai selera, misalnya saus tomat, saus pedas, atau saus sambal.
Nah itulah sejumlah resep menu sahur ala anak kos yang praktis. Selamat mencoba!