Taburan:
- 1 sdm bawang merah goreng
Cara membuat:
- Masukkan ayam kampung, jahe dan seledri ke dalam panci berisi air. Masak hingga daging empuk.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat. Masukkan ke dalam panci berisi ayam.
- Masukkan wortel, buncis, dan kacang polong. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan sayuran matang.
- Tambahkan daun bawang. Masak dan aduk sebentar. Angkat.
- Sajikan segera dengan taburan bawang goreng.