Cara Membuat:
- Kukus dan haluskan tempe hingga lumat,tambahkan bumbu halus dan tepung terigu
- Bentuk pipih hingga ketebalan 1-2 cm
- Goreng dengan sedikit margarin hingga kecoklatan dan harum
- Siapkan bahan saus,tumis semua bawang hingga harum kemudian tambahkan jamur,dan lada hitam masak hingga layu dan beri sedikit air,gula dan garam disusul saus tomat dan tiram masak lagi hingga meletup letup lalu koreksi rasa
- Siapkan bahan pelengkap
- Sajikan steak dengan saus juga bahan pelengkap.