Takjil Khas Palembang Ini Sering Tertukar, Burgo, Celimpungan, Lakso dan Laksan Ternyata Berbeda!

Minggu 15-02-2026,11:55 WIB
Reporter : Sulis Utomo
Editor : Sulis Utomo

Penyajian: Biasanya untuk sarapan, ditambah sambal dan bawang goreng

BACA JUGA:Resep Es Dawet Nusantara: Minuman Segar untuk Berbuka Puasa

BACA JUGA:Ramadan Segera Tiba, 5 Camilan Murah Meriah Ini Bikin Menu Buka Puasa Tetap Nikmat

Ciri khas: Teksturnya paling lembut dan ringan dibanding dua lainnya.

2. Celimpungan

Bahan utama: Adonan ikan (biasanya ikan tenggiri) + sagu

Bentuk: Bulat seperti bakso atau pempek kecil

BACA JUGA:Tak Pernah Gagal! Es Cendol Selalu Jadi Andalan Saat Buka Puasa, Ini Alasannya

BACA JUGA:Buka Puasa Makin Nikmat! 4 Dessert Manis Ini Selalu Jadi Favorit Saat Ramadan


Sering disantap sebagai sarapan dan takjil berbuka puasa, Celimpungan memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih yang khas. -sasa.co.id- 

Kuah: Santan kuning kental dengan bumbu rempah kuat

Rasa: Gurih, lebih “nendang” karena rempah

Penyajian: Hangat, sering diberi taburan bawang goreng

Ciri khas: Ada rasa ikan yang dominan dan kuah paling kaya rempah.

BACA JUGA:Ramadan Tinggal Hitungan Hari! 4 Camilan Kekinian Ini Paling Diburu saat Buka Puasa

BACA JUGA:Puasa Pertama Tanpa Drama! Ini Tips Makan yang Bikin Badan Tetap Segar

3. Lakso

Bahan utama: Tepung beras (kadang dicampur sagu)

Kategori :