Bentuk: Mi tebal berwarna putih
Kuah: Santan kuning, lebih kental dari burgo
BACA JUGA:Sering Lembek atau Keras? Tips Ini Jadi Kunci Pempek Palembang yang Sempurna
BACA JUGA:Destinasi Baru di Kota Nanas: RM Pondok Seruit Rindu Tawarkan Menu Desa dengan Harga Terjangkau
Teksturnya lembut dan mudah disantap, sehingga Lakso sering dijadikan menu sarapan atau takjil buka puasa.-Wikipedia/Gunawan Kartapranata -
Rasa: Gurih santan dengan sentuhan rempah sedang
Penyajian: Umumnya untuk sarapan, mirip burgo tapi lebih mengenyangkan
Ciri khas: Bentuk mi tebal, kuah santan lebih pekat.
4. Laksan
BACA JUGA:MAKNYUS! 5 Minuman Hangat Khas Malang Ini Bikin Nyaman Saat Musim Hujan
BACA JUGA:Kenalan lebih Dekat Dengan Pempek, Makanan Tradisional Palembang yang Terkenal Hingga Mancanegara!
Bahan utama: Ikan tenggiri yang digiling + tepung sagu
Bentuk: Menyerupai pempek lenjer, namun lebih kecil dengan ketebalan sekitar 1 hingga 1,5 cm.
Kuah: Santan kuning kental dengan bumbu rempah yang kuat (ada rasa ikan yang dominan)
Laksan rasanya gurih dengan aroma ikan yang dominan, biasanya disantap hangat sebagai takjil atau menu sarapan-Wikipedia/Gunawan Kartapranata -
Rasa: Gurih, “nendang” karena rasa ikan dan rempah kuat
BACA JUGA:Bikin Tubuh Segar Lagi! Ini 10 Buah Paling Dianjurkan untuk Berbuka Puasa