Bikin Ngiler! Kuliner Ini Wajib Kamu Coba Saat Berkunjung ke Korea Selatan

Sundubu Jjigae merupakan kuliner khas Korea berupa sup tahu pedas. Sesuai namanya, bahan utamanya adalah tahu sutera Korea. Biasanya ditambahkan dengan campuran bahan makanan lainnya, seperti kerang, jamur, telur, seafood, dan juga kimchi. Sundubu Jjigae memiliki rasa pedas gurih dan biasa disantap saat masih hangat bersama dengan semangkuk nasi.

Samgyetang

Sup ayam khas Korea Selatan dinamakan Samgyetang. Biasanya dihidangkan diatas perapian kecil dan dalam kondisi panas. Daging ayamnya juga istimewa karena disajikan utuh tanpa dipotong-potong.

Selain itu, rempah-rempah khusus dibaluri dalam ayam utuh agar rasanya lebih gurih. Samgyetang cocok disantap dengan nasi dan campuran sayuran mentah.

Dakgalbi

Dakgalbi adalah kuliner yang berisi campuran ayam, sayuran, kentang manis, mie, dan nasi. Keunikan kuliner khas ini dilihat dari cara memasaknya bersamaan dalam wajan raksasa.

Dakgalbi akan dimasak  langsung dihadapan pelanggan hingga daging dan semua campurannya matang. Cita rasa Dakgalbi dijamin lezat, hangat, dan membuat kamu kenyang.

Tteokbokki  

Tteokbokki adalah jajanan tradisional Korea yang terbuat dari irisan tebal kue beras, fish cake, bawang bombay, bawang putih potong dadu, garam, gula, dan berbagai macam sayuran yang digoreng dengan saus cabai merah manis.

 

Sumber: