Tahukah Kamu! Ternyata Jengkol Bisa Tingkatkan Nafsu Makan dan Cegah Beberapa Penyakit Kronis?

Karena ekstrak yang terkandung dalam jengkol dapat mencegah terjadinya masalah pada asam lambung lho. Penelitian membuktikan bahwa tikus yang diberikan ekstrak jengkol cenderung terlindung dan terhindar dari gangguan pencernaan, seperti sakit maag.

Hal ini terjadi karena adanya peningkatan enzim superoxide dismutase atau  enzim yang berperan penting dalam melindungi dinding lambung dari luka akibat asam lambung. 

Nah bagaimana gengs, masih mau menghindari makanan satu ini?? Yah kamu bisa menikmatinya tidak hanya dengan dimakan langsung seperti lalapan lho, melainkan dengan cara diolah menjadi berbagai jenis olahan makanan. 

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya.

BACA JUGA:Kenali Gejala OCD Pada Perilaku Sehari-hari

 

Sumber: