Resep Unik Gultik, Keunikan Rasa yang Menggugah Selera Cocok untuk Lauk Sahur

3 lbr daun salam

10 lbr daun jeruk

2 btg sereh

2 ruas jari lengkuas

Pelengkap :

Jeruk limau

Sambal

Kerupuk

Cara masak:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu rempah, tumis lagi sampai wangi

2. Masukkan air, daging, santan, garam, gula, gula merah, lada, masak sampai daging empuk, koreksi rasa dan tingkat kekentalan kuah ya..

3. Penyajian: tata nasi dalam mangkuk, siram kuah daging, taburi bwg goreng, sajikan dgn pelengkap lainnya

Sumber: