Kuliner Khas Salatiga Resep Sambal Tumpang Koyor Gurih Pedas dan Nikmat

3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai matang.

4. Masukkan tempe (no 2), urat sapi (no 1) dan tahu. Aduk rata.

BACA JUGA:Bosan Olahan Pisang Gitu-gitu Aja, Berikut Resep Simpel Pisang Nugget Renyah

5. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

6. Tuangkan santan lalu cabai rawit. Masak hingha mendidih dan meresap. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Sumber: