Wajib Coba! Spikoe Almond Kue Legendaris Surabaya Tak Lekang Oleh Waktu

Kue ini terdiri dari satu sampai tiga lapis dengan isian selai ataupun butter cream di tengahnya. 

Selain lapis Surabaya, ada juga yang bernama spiku kenari dan spiku almon yang hanya memiliki satu lapis kue saja.

Bagaimana tertarik untuk membuatnya, yuk praktekin aja langsung dirumah.

BACA JUGA:Cuma Dikukus! Resep Bolu Kojo, Camilan Lembut Nan Gurih ini Bisa Langsung Disantap,

SPIKU ALMOND

by @norita_foods

Bahan yang perlu disediakan;

12 kuning telur

40 gram tepung terigu

100 gram gula pasir

5 gram susu bubuk

5 gram maizena

90 gram margarin (lelehkan)

1/2 sdt vanili

Topping:

Sumber: