Kuahnya Seger Banget! Ini Resep Palumara Khas Manado Super Simple dan Nikmat

800 ml air

BACA JUGA:Pencairan BPNT September-Oktober Rp400.000 di Wilayah Ini, Update Informasinya di Link Ini

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 cm kunyit, bakar

3 cm jahe

1 buah cabai merah besar

1 sdt merica bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

BACA JUGA:Mobil Listrik Murah Meriah Cocok Buat Antar Anak Sekolah, Rp 25 Jutaan Muat 3 Orang, Fiturnya AC dan MP3

Cara Membuat :

1. Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis, diamkan -/+ 15 menit. Cuci hingga bersih, sisihkan.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk & lengkuas, tumis kembali hingga harum.

3. Beri air, masukkan cabai rawit & beri seasoning. Masak air hingga mendidih.

Sumber: