Uniknya Sate dari Daun Ubi Khas Timor, Inovasi Mama-mama GP2A NTT, Rasanya Bikin Tercengang! Ini Resepnya

BACA JUGA:3 Nama Daerah di Provinsi Jawa Barat yang Berasal dari Singkatan, Sukabumi Kepanjangannya Apa?

Adapun olahannya berbahan dasar dari keanekaragaman hayati lokal.

Salah satunya dengan memanfaatkan daun ubi.

Terlihat pula dalam video tersebut, kalau si pengguna akun sangat menikmati sate ubi yang kenyal, harum, dan gurih.

Diperlihatkan pula cara memasaknya yang dituntun langsung oleh seorang mama.

BACA JUGA:Enak Parah! Yuk Bikin Jajanan Kaki Lima Ini, Resep Sempol Ayam Keju Enaknya Bikin Nagih

Adapun resepnya sebagai berikut:

Bahan-bahan:

• Daun singkong

• Garam

• Lada

• Penyedap rasa

• Bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan

• Tepung tapioka

BACA JUGA:8 Wisata Sungai dengan Pemandangan Indah di Pulau Sumatera, Rasakan Sensasi Melepas Penat di Atas Perahu!

Sumber: