6 Manfaat Kulit Kentang Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui, Menyimpan Segudang Nutrisi yang Luar Biasa

Serat yang terkandung dalam kulit kentang juga membantu membersihkan usus dan membuang racun dari tubuh, membantu mencegah masalah kulit seperti jerawat dan kulit kasar.

BACA JUGA:10 Manfaat Jamu Kunyit Asam untuk Kesehatan, Kaya Antioksidan Bikin Tubuh Bugar

2. Mencegah Anemia

Manfaat kulit kentang juga dapat menurunkan resiko terjadinya kekurangan sel darah merah atau anemia. 

Vitamin B dan besi yang terkandung dalam kulit kentang membantu mencegah anemia dan memperkuat sistem darah. 

Ini membantu memastikan bahwa nutrisi dan oksigen dapat beredar dengan baik di seluruh tubuh.

 

3. Anti kanker

Kulit kentang mengandung senyawa fenolik yang memiliki sifat anti karsinogenik.

Nah, senyawa ini dapat mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh kamu.

BACA JUGA:11 Manfaat Buah Mengkudu, Nomor 6 Dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuh

4. Mengurangi risiko penyakit jantung stroke

Kulit kentang kaya akan kandungan potasium dan mineral yang baik untuk kesehatan jantung.

Potasium membantu mengatur tekanan darah dan menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.

Dengan mengonsumsi kentang bersama kulitnya, kamu dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Sumber: