Modal Putih Telur Bisa Jadi Hidangan Istimewa, Ini Resep Pempek Sutra Anti Gagal, Kenyal-Kenyal Bikin Nagih!

Ya, benar sekali, dalam konteks pempek ini bukanlah dilihat dari wujud benang dan kain, akan tetapi dari teksturnya yang halus dan lembut.

Pempek Sutra merupakan varian pempek yang unik karena menggunakan putih telur sebagai bahan utamanya.

BACA JUGA:Resep Camilan Anak: Ini 3 Cara Membuat Es Loli dari Buah, Sehat dan Menyegarkan, Si Kecil Pasti Suka!

BACA JUGA:Kembali ke Kenangan Masa Kecil dengan Puding Santan Gula Merah, Cemilan Enak Mudah Dibuat, Ini Resepnya

Pada umumnya, pempek menggunakan ikan giling sebagai bahan utamanya, namun lain halnya dengan jenis satu ini yang menggunakan putih telur.

Adonan pempeknya pun tidak seperti pempek biasa yang padat dan menggumpal, pempek ini rupanya cair dan halus.

Selain disandingkan dengan kuah cuko, kamu bisa menikmatinya dengan mencocokkannya ke saus sambal atau saus tomat.

Jika kamu punya stok putih telur sisa karena hanya menggunakan kuning telur saja, resep Pempek Sutra ini sepertinya harus kamu eksekusi!

Sumber: