Resep Pempek Kapal Selam yang Lembut dan 100 Persen Berhasil, Rahasianya Ada 2, Ini Cara Membuatnya

BACA JUGA:Selain Pempek, Kerupuk Kemplang Makanan Khas Palembang yang Juga Banyak Jenisnya

Bahan-bahan:

Ikan Tenggiri Giling 1 Kg

Air 600 ml

Garam 20 gram

Penyedap 20 gram

Gula Pasir 20 gram

Tepung Tapioka 800 gram

Telur (untuk isian) 12 butir

BACA JUGA:Iwaknyo Teraso! 3 Rekomendasi Toko Pempek Paling Enak di Palembang, Harga Murah dan Dapat Dibeli Secara Online

BACA JUGA:Kenapa Jenis Pempek Palembang Ini Diberi Nama Pempek Kapal Selam? Ini Jawabannya!

Cara Membuat:

Campurkan ikan tenggiri giling dengan air

Air dimasukkan secara bertahap, jangan sekaligus

Setelah itu masukkan garam, gula dan penyedap

Sumber: