GURIH BANGETTT, Ini 8 Makanan Tradisional Palembang yang Bikin Nagih Terbuat dari Ikan, Favoritmu yang Mana?

BACA JUGA:Suka Durian? 5 Rekomendasi Tempat Makan Durian di Palembang Ini Bisa Kamu Coba Loh

BACA JUGA:Bikin Lidah Bergoyang, 4 Tempat Makan Pempek Rp1000 di Palembang yang Pas Buat Akhir Bulan

Dalam bahasa Palembang artinya duduk bersama teman atau dari bahasa Min Selatan tê-kuàn yang berarti kotak teh.

5.Laksan

Laksan adalah makanan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari tepung sagu dan ikan.

Sekilas panganan ini memiliki bentuk yang sama dengan pempek.

Hanya saja, cara penyajian Laksan berbeda dengan pempek.

Jika pempek menggunakan kuah cuka yang asam, manis dan pedas, Laksan menggunakan kuah santan.

BACA JUGA:4 Tempat Makan Bubur Ayam di Palembang Terkenal dan Murah, Tempat Kaki Lima Rasa Ga Kalah Dengan Restoran Mewa

BACA JUGA:WEEKEND SERU! 5 Tempat Makan di Palembang Ini Bisa Jadi Tujuan Habiskan Waktu Libur Bersama Keluarga

Kuah yang digunakan untuk menyiram Laksan mirip dengan kuah pada lontong sayur.

Ada rasa yang begitu gurih dari kuah tersebut.

6.Celimpungan khas Sumatera Selatan

Ikan sudah menjadi salah satu bahan baku yang selalu ada di setiap makanan khas Sumatera Selatan, termasuk celimpungan.

Makanan ini dibuat dengan bahan dasar sagu dan campuran ikan sama seperti pempek.

Sumber: