Tak Hanya Mengolah Migas, Kilang Pertamina Plaju Juga Berkomitmen Tekan Stunting di Sungai Gerong
Tak Hanya Mengolah Migas, Kilang Pertamina Plaju Juga Berkomitmen Tekan Stunting di Sungai Gerong--Kilang Pertamina Plaju
Dengan melibatkan anggota Posyandu Sekar Melati dan Posyandu Rukun Setia yang pesertanya mencapai 90 ibu dan 90 anak di Desa Sungai Gerong.
BACA JUGA:Suami Wajib Tahu, Ini 3 Dampak Kekurangan Gizi Pada Kesehatan Ibu dan Janin
BACA JUGA:Jarang Ada yang Tau, Ini 6 Manfaat Daun Singkong Untuk Kesehatan, Nomor 6 Bisa Atasi Gizi Buruk
Setiap kelompok diwajibkan menyiapkan hidangan MPASI berbahan dasar sumber daya lokal, yakni ikan patin.
Komoditas unggulan perikanan Desa Sungai Gerong yang kaya protein, omega-3, dan asam lemak.
Serta pakcoy yang dibudidayakan secara hidroponik oleh masyarakat setempat sebagai bahan utama.
Dari lomba ini, setidaknya muncul sebanyak 24 resep inovasi MPASI PMT sehat dan bergizi.
BACA JUGA:Komisaris Pertamina Pastikan Kilang Plaju Terus Pasok Ketahanan Energi Nasional
Seperti puding pakcoy, nugget patin, steam patin, ikan-sayur roll, dan lain-lain.
Aneka PMT bergizi pun dihidangkan dengan menarik, misalnya Nugget Ikan Patin, Puding Buah Mangga, Jus Buah Naga, Sempol Ikan Patin, dan lain-lain.
Kegiatan ini juga melahirkan modul panduan gizi sehat dan seimbang berjudul "Mama-Pedia Resep MPASI PMT dari Sayur dan Ikan".
Kolaborasi Kilang Pertamina Plaju dengan Puskesmas Mariana, FKM Unsri, PKK Desa Sungai Gerong dan ibu balita.
BACA JUGA:BSPJI Palembang Sosialisasi SIINas ke Pelaku Industri Makanan dan Minuman
BACA JUGA:Berikut 5 Jenis Makanan Bernutrisi Tinggi yang Baik Untuk Kesehatan Tubuh
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: