PALEMBANG, PALPRES.COM - Ada yang tahu kudapan satu ini, terbuat dari bahan dasar ikan dan tepung dengan cita rasa yang gurih.
Kudapan satu ini harganya yang terjangkau menjadi camilan favorit semua orang.
Nah apalagi kalau disajikan dengan dicocol saus kacang, makan nikmatnya semakin bertambah banyak.
Tentunya rasa yang lezat ini akan lebih enak jika diiringi dengan gizi yang masuk ketubuh gizi yang baik.
BACA JUGA:Resep Kue Basah Khas Palembang Wajib Ada Disaat Lebaran
Jadi teman-teman daripada membeli otak-otak yang belom tahu kehigienisannya.
Gimana kalau kita bikin sendiri dirumah dijamin bikinyanya mudahm lebih sehat dan banyak untuk sekeluarga.
Ada banyak sekali kuliner enak khas Palembang yang bisa dibuat sendiri di rumah, salah satunya adalah otak-otak Palembang.
Otak-otak Palembang bisa dimakan sebagai lauk atau bahkan camilan. Cara membuatnya juga tidak susah, yuk catat resepnya!
BACA JUGA:Resep Kolak Durian Khas Palembang Rekomendasi Hidangan Takjil Buka Puasa
OTAK - OTAK BAKAR
Recook by @angela_hapsari
Bahan: