Apa Beda Model dan Tekwan, Makanan Khas Palembang yang Wajib Ada Saat Lebaran Tiba

 

Cara Membuat Tekwan

Bahan yang digunakan:

-  1 kg daging ikan tenggiri

-  4 butir telur ayam

-  500 ml air

-  500 g tepung sagu atau tapioka

-  2 sdt garam

-  1 sdt kaldu jamur

 

Bahan kuah:

-  4 liter air

-  500 gram udang

-  jamur kuping secukupnya, rendam air panas

-  4 sdm kecap asin

-  4 sdm sedap malam kering

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• »
• Last