Setelah matang bisa langsung disajikan selagi hangat
Pempek ikan tongkol ini juga cocok ditemani dengan cuko terasi
Resep Cuko Terasi
Bahan-bahan:
30 gram terasi panggang
100 gram cabai keriting merah (rebus)
20 gram bawang putih (rebus)
50 gram gula aren
5 gram garam
30 ml perasan jeruk sonkit
15 ml cuka
500 ml air
BACA JUGA:Selain Pempek, Kerupuk Kemplang Makanan Khas Palembang yang Juga Banyak Jenisnya
Cara membuat:
Seluruh bahan dihaluskan dengan menggunakan alat