Dijamin Mengembang, Cobain Resep Souffle Pancake Jepang di Rumah

BACA JUGA:Deretan Makanan Sehat untuk Diet, Yuk Cobain!

BAHAN B:

Gula pasir (yang di blender) - 2 sdm

Cream of tartar - 1/2 sdt

Putih telur - 3 butir

TOPPING:

Cherry - secukupnya

Gula halus - secukupnya

Step 2

Langkah-langkahnya.

Berikut ini langkah-langkah membuat Japanese Souffle Pancake:

BACA JUGA:Kamu Sedang Diet? Yuk Coba Makanan Sehat Ini

1. Kocok terlebih dahulu bahan-bahan seperti kuning telur, pasta vanila dan susu cair dengan balon whisk hingga menjadi adonan kental. Lalu, tambahkan 3 sdm tepung terigu yang sudah disaring, setelah itu kocok sampai tercampur rata dan bertekstur kental. Sisihkan dahulu.

2. Kocok putih telur dengan mixer, selanjutnya beri gula secara bertahap sedikit demi sedikit sambil terus kocok hingga putih telur mengembang dan kaku. Tidak lupa tambahkan cream of tartar, lalu kocok lagi sebentar agar merata.

3. Ambil 2 sendok adonan putih telur, lalu campurkan kedalam adonan kuning telur aduk dengan spatula hingga menyatu.

Sumber: palpres.com