Jangan Anggap Sepele, Manfaat Santan Kelapa Bisa Buat Penyakit Berbahaya ini Kabur
Ilustrasi-Istimewa/Net-
BACA JUGA:Resep Soto Betawi Kuliner dari Jakarta, Gurih dan Nikmat Kuah Santan Susu Asli
Sulit asam lemak rantai sedang yaitu asam lemak laurat, asam lemak kaprilat dan juga sama kaprat.
Namun diantara ketiganya yang paling banyak pada santan adalah asam lemak laurat cepat diubah dan dapat digunakan sebagai sumber energi.
Apa saja manfaat baik dari santan?
1. Santan mengandung lemak sebagai pelengkap nutrisi tubuh.
BACA JUGA: 4 Minuman Ini Bisa Menetralisir Efek Makanan Bersantan yang Baru Kamu Santap
Sebenarnya lemak merupakan zat yang dibutuhkan oleh tubuh, fungsinya ada banyak sekali mulai dari membantu melarutkan nutrisi dalam tubuh menjadi bahan pembentuk hormon serta membantu melindungi organ dan menjaga suhu tubuh tetap hangat.
Tapi untuk mendapatkan manfaat itu dengan baik konsumsi lemak perlu dibatasi sesuai kebutuhan, jadi jangan sampai berlebihan.
2. Tadi sudah disebutkan bahwa jenis McD yang paling banyak terdapat pada santan adalah asam laurat.
Nah asam laurat ini dari beberapa studi disinyalir dapat memperkuat daya tahan tubuh karena asam laurat dapat mengurangi kadar pertumbuhan atau perkembangan beberapa jenis bakteri virus.
BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Santan Sederhana, Dengan Takaran Sendok Dijamin Anti Gagal
3. Santan juga mengandung sebagian komponen senyawa fenolik.
Ia berperan sebagai antioksidan bisa melawan efek radikal bebas.
Radikal bebas sendiri itu adalah suatu zat yang bisa terbentuk dalam tubuh maupun datang dari paparan polusi.
Untuk mendapatkan manfaatnya konsumsilah santan dengan bijak disertai pola makan bergizi seimbang.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: