Inilah 7 Sayuran yang Membuat Asam Urat Kumat dengan Kandungan Purin Tinggi, Ada Asparagus dan Kacang Polong

BACA JUGA:Mengungkap Khasiat Batu Akik Zamrud Kalimantan untuk Kesehatan, Benarkah Bisa Meningkatkan Kekebalan Tubuh?

Tingginya purin yang terkandung pada sayuran tersebut akan menyebabkan asam urat kambuh.

Pasalnya, asam urat yang kambuh tentunya akan mengganggu aktivitas sehari-hari.

Bahkan asam urat yang tidak diatasi akan menyebabkan kerusakan sendi secara permanen, lho.

Untuk itu, sayuran apa saja yang harus dihindari oleh penderita asam urat? Inilah 7 sayuran tersebut:

BACA JUGA:Nggak Cuma Bikin Wangi, 4 Manfaat Daun Kemangi Bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 3 Jarang Diketahui Lho

1. Asparagus

Sayur pertama yang harus dihindari oleh penderita asam urat adalah asparagus. 

Sayuran ini banyak diolah sebab memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang renyah. 

Kandungan nutrisinya pun baik, memiliki kadar kalium dan folat yang tinggi. 

BACA JUGA:9 Makanan Sehat yang Bagus untuk Kesehatan Otak agar Tidak Mudah Lupa, Lansia Wajib Konsumsi

Selain itu, asparagus cocok dikonsumsi untuk diet sebab mengandung vitamin B-6, E dan C beserta serat dan asam folat. 

Namun, dibalik itu sayuran ini mengandung purin yang tinggi, yaitu sekitar 23 gram purin di setiap 100 gram sayuran ini. 

2. Bayam 

Selain mudah untuk diolah dan dimasak, bayam menjadi salah satu sayur yang populer.

Sumber: