Menu Buka Puasa Praktis, Ayam Goreng Mentega Ala Resto, Gampang Banget Bikinnya

PALPRES.COM – Menu ayam goreng memang sangat gampang dan praktis dibuat. Terlebih lagi di bulan Ramadan ini, Menu-Menu yang gampang sangat banyak dicari oleh orang yang menjalankan ibadah puasa. 

Ayam Goreng mentega memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat, terlebih lagi Ayam Goreng mentega ala resto banyak dan gampang dibuat.

Rasanya yang lezat dan nikmat, membuat resep Ayam Goreng Mentega ala resto ini sangat mudah dan cocok untuk buka puasa.

Berikut ini resep Ayam Goreng Mentega ala resto ini bisa kalian buat sendiri di rumah.

BACA JUGA:Takjil Lemonade Squash, Berasa Buka Puasa di Cafe, Ini Resep dan Cara Bikinnya

BACA JUGA:3 Resep Mengolah Kurma Jadi Camilan Lezat untuk Buka Puasa, Bica Coba di Rumah

Bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan baik di pasar tradisional maupun di supermarket. 

Tidak perlu repot dan sangat mudah sekali.

Dilansir dari kanal youtube Dapur Mamah Hawa, berikut resep Ayam Goreng Mentega ala resto.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan yaitu:

BACA JUGA:Paketnya Mulai Rp250 Ribuan, Inilah Tempat Buka Puasa Murah dan Enak di Palembang

BACA JUGA:5 Ide Menu Takjil untuk Dibagikan Saat Puasa Ramadhan, Buat Sendiri di Rumah Lebih Hemat

Bahan untuk marinasi:

4 pcs paha ayam broiler utuh

1 buah jeruk nipis

1 sdm kecap asin

BACA JUGA:2 Resep Ikan Kakap Merah Super Endul, Alternatif Menu Sahur yang Itu-Itu Aja

BACA JUGA:3 Resep Salad Buah Sehat Super Simple dan Rendah Kolesterol, Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa

2 sdm maizena

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica

1 sdt kaldu/penyedap

BACA JUGA:Mudik Lebaran Wajib Beli! Inilah 5 Oleh-oleh Khas Bangka Belitung Paling Banyak Diburu

BACA JUGA:5 Jajanan Tradisional Nusantara yang Hanya Ada Saat Ramadan,

Bahan untuk saus:

3 siung bawang putih dan digeprek

1/2 buah bawang bombai iris

4-5 sdm margarin/mentega

BACA JUGA:5 Resep Es Kelapa Muda Buat Buka Puasa, Praktis Tanpa Banyak Bahan

BACA JUGA:7 Makanan dan Minuman Lezat Buat Sahur, Mudah Dibuat dan Menyehatkan

3 sdm kecap inggris

1 sdm saus tiram

2 sdm kecap manis

1/2 sdm saus sambal/saus tomat

BACA JUGA:6 Kuliner Unik Khas Ramadan di Indonesia, Intip Daftarnya Yuk!

BACA JUGA:5 Ide Menu Sahur Cepat dan Sehat Saat Kesiangan, Begini Cara Membuatnya

2 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu ayam

Minyak untuk menumis secukupnya

Air secukupnya

BACA JUGA:2 Resep Nasi Bakar Simple, Cocok Jadi Ide Menu Sahur Istimewa, Lezatnya Tiada Tanding!

BACA JUGA:Jadi Menu Takjil, Ga Ada Lawan! Ini Resep Kakiage Tempura Ala Resto Jepang, Sekali Coba Ga Bisa Berenti

Cara membuatnya:

Pertama-tama potonglah ayam masing-masing menjadi 4 bagian. 

Lalu marinasi potongan ayam tadi dengan jeruk nipis, kecap asin, kaldu bubuk, garam, dan merica.

Setelah itu tutup dengan cling wrap dan diamkan terlebih dahulu selama 30 menit di suhu ruang agar bumbu marinasi meresap ke ayam.

BACA JUGA:7 Tempat Ngabuburit Seru di Bogor yang Murah Meriah, Bikin Kegiatan Sore Jadi Lebih Asyik

BACA JUGA:Saat Sahur Antara Nasi dan Roti Mana yang Lebih Tahan Seharian?, Cek Disini Perbandingannya!

Selanjutnya panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng ayam di api besar hingga kering, kemudian tiriskan.

Selanjutnya, panaskan sedikit minyak untuk menumis bawang hingga wangi dan kecokelatan. Setelah itu masukkan margarin dan daun bawang, tumis sebentar.

Lalu masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, gula, kaldu ayam, dan aduk sampai merata.

Selanjutnya masukkan ayam dan air secukupnya, masak sesaat dan Ayam Goreng Mentega siap disajikan.

BACA JUGA:5 Makanan yang Wajib Dikonsumsi saat Makan Sahur, Dijamin Kenyang Lebih Lama

BACA JUGA:3 Minuman Segar Menu Takjil Buka Puasa, Kalo Dijual Bisa Cuan, Ini Resepnya!

Nah, itulah resep Ayam Goreng Mentega ala resto yang gampang dan praktis. 

Dapatkan update konten terkini dan terbaru setiap hari di Palpres.com. Ayo Gabung di Channel WhatsApp dengan cara klik link ini "Channel WA palpres.com". 

Sumber: