Resep Pempek Ikan Tongkol, Rasanya Lebih Nikmat Dicocol Cuko Terasi, Berikut Langkah Mudahnya

Namun pastikan bagian berwarna hitam di badan ikan tongkol harus dibuang.

Pempek ikan tongkol ini sangat enak untuk dijadikan camilan untuk menemani santai bersama keluarga.

BACA JUGA:Resep Pempek Kapal Selam yang Lembut dan 100 Persen Berhasil, Rahasianya Ada 2, Ini Cara Membuatnya

BACA JUGA:Resep Pempek Sutra Cuma Pakai Putih Telur dan Tanpa Ikan, Kenyal dan Enak, Caranya Mudah Cuma 2 Langkah

Bagi yang ingin membuat resep pempek ikan tongkol, berikut bahan dan cara membuatnya seperti yang dikutip dari TikTok @Chefterabalbal.

Bahan-bahan

1 kg ikan tongkol

30 gram bawang putih halus

600 ml air

20 gram gula pasir

20 gram penyedap

20 gram garam

800 gram tapioka

BACA JUGA:Serupa Tapi Tak Sama, Simak Perbedaan Dari Pempek Palembang, Jambi, dan Bangka Belitung yang Kamu Perlu Tahu!

BACA JUGA:Resep Pempek Tanpa Ikan dan Telur Anti Gagal, Cara Membuatnya Cuma 20 Menit, Lengkap dengan Resep Cuko Merah

Sumber: