Dijamin Empuk dan Enak, Ini Resep Malbi Daging Kambing Khas Palembang

13 siung bawang putih

7 cm jahe

1 buah pala giling/parut

11 buah cengkeh

10 cm kayu manis

2 sdm ketumbar bubuk

10-15 sdm kecap manis

3 sendok makan asam Jawa

3 sendok makan gula aren

1 sendok makan lada putih

1 sendok makan garam

1 sendok makan kaldu sapi

BACA JUGA:Resep Malbi Daging Sapi Khas Palembang untuk 6 Porsi Ala Devina Hermawan, Rasanya Super Enak

BACA JUGA:Resep Pempek Ikan Tanpa Telur Tekstur Lembut, Bahannya Simpel, Bisa Untuk Stok di Kulkas

Cara membuat:

Sumber: