Laris manis, Tanpa oven! Ini Dia Resep Cemilan Kekinian Bakpia Kukus Cokelat, Sekali Gigit Langsung Lumer

PALEMBANG, PALPRES.COM - Gak perlu melipir ke Jogja Kalau lagi rindu bakpia kukus,

Bakpia kukus memang memikat minat wisatawan yang datang ke Jogja.

Bakpia kukus sendiri memiliki tekstur lembut serta isian yang manis.

Varian rasa cokelat lebih banyak digandrungi daripada varian lainnya.

BACA JUGA:Nongkrong Makin Asyik, Inilah 5 Angkringan Murah di Palembang, Menunya Banyak Rasanya Nikmat

BACA JUGA:Angkringan Murah di Palembang, Uang Rp10.000 Bisa Bikin Kenyang, Lokasinya Disini

Kalau kalian penasaran kalian bisa kok membuatnya langsung dirumah.

Bakpia buatan sendiri gak kalah empuk dan lembut dari bakpia yang dijual.

Rasanya sama aja dengan bolu, cuman memiliki isinya dan isi boleh sesuai selera ya.

Resep camilan bakpia kukus coklat ini bisa jadi menu pilihan keluarga.

BACA JUGA:Jadi Teman Santai Sore! Ini Resep Roti Goreng Isi Bakso Sapi yang Mantul Abis, Wajib Coba

BACA JUGA:Terlalu Enak! Ini Dia Resep Brownies Lapis Kukus Dijamin Super Lembut dan Empuk

Camilan keluarga yang lagi kumpul arisan ataupun temu kangen dijamin rasannya enak.

Pada umumnya bakpia ialah camilan berkulit dan memiliki isian kacang hijau yaitu khas kota jogja.

Kali ini bakpia yang dibuat dengan cara dikukus.

Bakpia kukus memiliki tekstur yang lebih lembt dengan isian yang meleleh ataupun lumer dijamin ena.

Berikut ini reBACA JUGA:Siap Banjir Order! Ini Dia Resep Bolen Pisang Lilit Bisa Jadi Ide Jualan Dijamin Untung Besar

BACA JUGA:Resep Pisang Rai Khas Pulau Dewata Super Gampang, Ide Cemilan Praktis Buat di Rumah

Bakpia Kukus Coklat

Hasil 11 pcs cetakan talam besar diameter 5,8 cm.

by FB Chef Wiliam Wongso

Bahan-bahan:

- telur 2 butir

- gula 50 gr

- emulsifier sp / ovalet ½ sdt

- terigu protein sedang 30 gr

- coklat bubuk 15 gr

- baking powder ¼ sdt

- minyak sayur 50 ml

- selai coklat secukupnya

BACA JUGA:Rasanya Ngeju Banget! Ini Dia Resep Kue Kastengel Cocok Banget di Sajikan Pas Momen Natalan

BACA JUGA:Fashionmu Terlihat Tua? Kamu Wajib Ubah Outfitmu Seperti Ini

Cara membuatnya:

- campur telur, gula, emulsifier, mixer hingga mengembang pucat berjejak

- masukkan terigu, bubuk coklat, bakingpowder sambil diayak, mixer kecepatan rendah hingga rata

- masukkan minyak, mixer kecepatan rendah hingga rata

- oles cetakan dengan minyak tipis aja

BACA JUGA:Kepoin di Sini! Cara Mudah Buat Mie Celor Asli Palembang, Rasa Super Otentik Ga Ada Lawan

BACA JUGA:Pencinta Ikan Merapat! Ini 2 Resep Ikan Bakar Enak dan Sedap, Bumbunya Pas dan Bikin Lidah Bergoyang

- tuang 1 sdm tiap cetakan lalu kukus 10 menit. Kukusan sudah dipanaskan sebelumnya

- masukkan selai coklat lalu sisa adonan hingga hampir penuh

- kukus 20 menit

- keluarkan dari cetakan, sajikan(*)

Sumber: