Ikan Tenggiri Giling 1 Kg
Air 600 ml
Garam 20 gram
Penyedap 20 gram
Gula Pasir 20 gram
Tepung Tapioka 800 gram
Telur (untuk isian) 12 butir
BACA JUGA:Kenapa Jenis Pempek Palembang Ini Diberi Nama Pempek Kapal Selam? Ini Jawabannya!
Cara Membuat:
Campurkan ikan tenggiri giling dengan air
Air dimasukkan secara bertahap, jangan sekaligus
Setelah itu masukkan garam, gula dan penyedap
Lalu masukkan tepung tapioka
BACA JUGA:9 Jenis Pempek Palembang, Sumsel yang Disukai Banyak Orang, Dari Pempek Belah Sampai Kapal Selam