Resep Mendoan Agar Gurih dan Renyah Tahan Lama, Begini Triknya

Bahan-bahan yang diperlukan;

3 Lembar Daun jeruk

Ketumbar secukupnya

2 buah kemiri

4 siung bawang putih

seruas kunyit

 

BACA JUGA:Resep Ayam Kfc 3 Bahan Ini Bumbu Rahasianya, Wajib Kamu Coba

Cara pembuatannya;

- Bahan tersebut dihaluskan menggunakan blender ataupun ulekan.

setelah itu sisihkan

- Ambil wadah berisi 200 gr tepung terigu. Agar semakin renyah, tambahkan 50 gr tepung beras ke dalamnya. Aduk merata.

- Jangan lupa tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt penyedap, 1/4 sdt baking powder, dan bumbu halus yang diulek tadi. Terakhir, tambahkan secukupnya air, lalu aduk lagi hingga adonan tepung mendoan jadi.

 

BACA JUGA:Resep Kue Pukis Rumahan yang Empuk dan Lembut Dijamin Bikin Kamu Ketagihan

Sumber: