Asli Milik Palembang, SMB IV Wanti-wanti agar Pempek Jangan Sampai Diakui Wilayah Lain

BACA JUGA:Buruan Daftar Kartu Prakerja 2023, Satu Orang Bisa Dapat Bantuan Rp4,2 Juta

Orang nomor satu di Polrestabes Palembang ini juga memiliki harapan, agar makanan pempek Palembang ini bisa mendunia. 

"Kampung saya di Banyumas disana ada makanan Mendoan, dan sekarang sudah mendunia.

Sudah masuk salah satu makanan yang terdaftar di UNESCO, dan Pempek diharapkan juga sama dengan acara ini bisa mengangkat lebih baik lagi dan mendunia hingga bisa masuk daftar di UNESCO juga," katanya.

Sementara, Kepala Dinas Pariwisata Kota Palembang, Sulaiman Amin mengatakan Pemerintah Kota Palembang mengapresiasi dan mengucapkan terima kasih kepada Kapolrestabes Palembang karena sudah melakukan kegiatan lomba memasak pempek.

BACA JUGA:TERUNGKAP, Honorer Harus Lalui Tahapan Ini Sebelum Diangkat PNS Tanpa Tes

"Kita ketahui kalau pempek ini sudah masuk Museum Kota Palembang sampai 2030, jadi visi kita kuliner yang mendunia salah satunya adalah pempek ini dan kedua dengan kegiatan ini bisa menggerakkan kembali para ekonomi kreatif yang selama ini 2 tahun mereka sangat pakum," katanya.

Semoga dengan kegiatan ini pengusaha pempek akan bangkit lagi. 

"Sebelum pandemi Covid-19 pempek Palembang ini dibawa keluar 8 - 10 ton, dan setelah ada vandemi terjadi penurunan. 

Kita berharap ada kemajuan lagi hingga ekonomi bangkit lagi, dan bpempek menjadi makanan universal dan terkenal di masyarakat Indonesia dan dunia," katanya. 

 

Sumber: palpres.com