Resep Putri Salju Kudapan Lebaran Lembut dan Lumer Langsung Dimulut

- 250 gr terigu

- 1 butir kuning telur

- 30 gr gula halus

- 30 gr tepung maizena

- Gula halus secukupnya untuk taburan

 

BACA JUGA:Dua Resep Teri Akhir Bulan Dijamin Boros Nasi

Cara membuat:

1. Campurkan kuning telur dengan gula halus hingga gula larut.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan margarin, aduk rata.

3. Uleni sebentar hingga adonan tidak lengket di tangan.

4. Pipihkan adonan dan cetak dengan cetakan bulan sabit, jika tidak ada cetakan, bisa dibentuk bulat-bulat saja seperti nastar.

BACA JUGA:Resep Seblak Isi Suki Nikmat dan Pedasnya Nampol Banget

5. Panaskan teflon, letakkan angsang panci atau sarangan dandang di atas teflon. Tata adonan di atasnya dan beri jarak.

6. Tutup menggunakan tutup panci atau teflon. Panggang menggunakan api kecil, jika permukaan kue sudah kecokelatan dan tampak matang, balik satu per satu dan panggang lagi hingga matang.

Sumber: