Resep Buttered Spicy Chicken, Olahan Ayam Goreng Ala Resto Rekomendasi Menu Sahur

PALEMBANG, PALPRES.COM - Sajian hidangan ayam dengan cita rasa yang gurih berkat penggunaan mentega dan sedikit pedas dari cabe (chili flakes), serta aroma bawang putih yang harum lezat pasti menggugah selera makan.

Resep kali ini bisa jadi menu untuk santapan bersama nasi setelah berbuka puasa, membayangkan potongan dadu dari paha  ayam.

Dengan kuah garlic, chili flakes dan oregano dalam larutan mentega memang sangat menggoda sekali.

Tapi jangan khawatir ya teman-teman, dengan takaran resep dan langkah membuat dari resep tertera, pastinya kamu memasak menjadi lebih mudah ya.

BACA JUGA:Resep Kue Tradisional, Kue Cucur Asli yang Pasti Jadi dan Bersarang

Dan Resep Spicy garlic butter chicken ini jadi hidangan lauk istimewah untuk kamu dan keluarga ya, bisa untuk menu buka puasa atau pun jadi lauk sahur.

Rasa ayam gorengnya memang beda karena diberi bumbu garlic atau bawang putih. Setelah digoreng matang, sayap ayam akan dimasak lagi dengan saus  yang dimasak dengan butter atau mentega.

Oregano memiliki aroma yang khas, apalagi kalau membuat acara buka bersama keluarg menjadi nikmat banget dech.

Penasaran menu dan rasanya seperti apa, yuk simak resep dan cara buat spicy garlic butter chicken.

BACA JUGA:Resep Kue Lebaran Red Velvet Cake Rasa Unik dan Manis Seperti Kamu

Ada resep garlic butter chicken yang bisa Anda coba memasaknya di rumah. Resep ala restoran yang biasanya masuk kategori menu Western.

Buttered Spicy Chicken ala Mamak

credit @mamakmasak

Bahan:

1 ekor ayam (potong 12), lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit, cuci bersih

1 cup Tepung maizena

1 buah Telor

2sdt Bawang putih bubuk

Garam dan merica secukupnya

Minyak untuk menggoreng

BACA JUGA:Resep Kue Lumpang Legend Khas Palembang, Lembut dan Legit Wajib Kamu Coba

Bumbu:

2sdm Mentega

3 siung Bawang putih, cincang halus

2 batang daun bawang, iris

10 buah Cabe rawit merah, iris

BACA JUGA:Kue Semar Mendem Jajanan Pasar Sang Legendaris Manis dan Gurih Menu Takjil Buka Puasa

Cara memasak:

1. Campur ayam dengan telor, garam dan merica, aduk rata. Kemudian masukkan tepung maizena, aduk sampai seluruh bagian ayam terlapisi tepung.

2. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga keemasan. Sisihkan.

Sumber: