Jangan Opor Melulu, Ini 8 Ide Menu Hidangan Lebaran yang Anti Mainstream

BACA JUGA:7 Blender Paling Hemat Listrik, Menghaluskan Makanan Tanpa Ribet, Masak Lebih Sat-Set

Makanan ini biasanya disajikan bersama dengan telur pindang alias telur rebus bumbu.

Nah, maka dari itu, makanan ini sangat cocok disajikan saat lebaran nanti supaya bisa disantap bersamaan dengan nasi putih hangat atau ketupat.

8. Mangut Lele

Mangut lele adalah hidangan khas Yogyakarta yang menggunakan ikan lele sebagai bahan dasar. 

BACA JUGA:Penting! 6 Makanan dan Minum yang Harus Dihindari Saat Ramadan, Puasa Lancar dan Lebih Bersemangat

BACA JUGA:Selain Enak, Ini Dia 5 Bahan Makanan Sehat Untuk Menu Buka Puasa Bagi Pengidap Kolestrol Tinggi

Menu hidangan ini biasanya disajikan berkuah dengan kaya akan bumbu, yang paling enak disantap dengan nasi putih hangat. 

Mangut lele merupakan menu khas daerah Mataraman (Yogyakarta) dan memiliki kuah yang gurih dan kaya rasa. 

Berbeda dengan mangut yang biasa disajikan dengan ikan lainnya.

Mangut lele merupakan sajian yang lebih terkenal dan populer.

BACA JUGA:5 Makanan Ini Dipercaya Tambah Energi Selama Ramadan, Puasa Lancar Tanpa Bikin Lemas, Gak Percaya?

BACA JUGA:5 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik, Watt Kecil Cocok untuk Simpan Stok Makanan Selama Ramadan

Mangut lele dapat menjadi menu hidangan lebaran yang anti mainstream.

Karena tidak sepopuler rendang atau opor, tetapi sajian ini memiliki cita rasa yang khas dan menarik.

Sumber: