Makanan khas Palembang yang jarang didengar selanjutnya yaitu model.
Model di kota Palembang merupakan makanan khas yang memiliki bumbu dan bahan dasar seperti pempek dan tekwan.
Model dikenal orang sebagi pempek yang memiliki isian tahu.
BACA JUGA:Ingin Selalu Terlihat Muda? Coba Hindari Jenis Makanan Ini, Bisa Menyebabkan Penuaan Dini!
Buat kamu yang ingin buat makanan khas Palembang ini berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan.
Bahan-bahan untuk membuat model:
300 gr tepung sagu
200 ml air
BACA JUGA:5 Makanan yang Bantu Membersihkan Paru-paru, Solusi di Tengah Polusi Udara
1/2 sdt Sasa Bubuk MSG
1 butir telur
1 sdt garam
1 sdt gula
500 gr ikan tenggiri, giling dan haluskan
Tahu putih secukupnya, potong memanjang
BACA JUGA:7 Ide Jualan Makanan Nusantara yang Laris di Pasaran, Rasa Lezat Bikin Pelanggan Ketagihan!