BACA JUGA:Kuliner Khas Palembang: Model, Turunan Pempek dengan Kuah Bening Segar dan Gurih
Bahan biang
50 gram tepung terigu
50 gram tepung tapioka
BACA JUGA:PENTING ! 3 Tips yang Bisa Dilakukan Emak-emak Dirumah Supaya Adonan Pempek Tidak Keras
BACA JUGA:Selain Pempek, Kerupuk Kemplang Makanan Khas Palembang yang Juga Banyak Jenisnya
Bahan lainnya
Telur secukupnya
800 gram tepung tapioka
500 ml air
BACA JUGA:Kenapa Jenis Pempek Palembang Ini Diberi Nama Pempek Kapal Selam? Ini Jawabannya!
Cara Membuat:
Langkah pertama, kulit dan tulang ikan tenggiri direbus dalam air
Lalu campurkan juga garam, gula dan penyedap