Wajib Ada di Dapur! 4 Bumbu Dasar Ini Bisa Bikin Rasa Hidangan Makin lezat Serasa Hotel Bintang Lima

2 buah kemiri

2 ruas kunyit

1 sdm ketumbar

1/2 sdt merica

5 iris jahe

2 butir kemiri 

Garam secukupnya

Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuatnya;

Sama halnya dengan bumbu merah,

Caranya haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harus dan benar-benar matang, dinginkan sebelum dimasukan ke kulkas.

Kegunaan:

soto bening (tambah daun jeruk,daun salam,sereh)

soto santan (santan tambah,daun jeruk,daun salam, sereh)

acar kuning (tambah santan,daun bawang yang di potong-potong,tomat,cabe rawit utuh)

Sumber: